

Vier de liefde bij Matelief tijdens ons Valentijnsdiner op zaterdag 14 februari.
In de intieme setting van de Oude Haven nodigen wij u uit voor een avond waarin aandacht, smaak en beleving centraal staan.
Speciaal voor Valentijn serveert onze keuken een zorgvuldig samengesteld 3-, 4- of 5-gangenmenu.
Het Valentijnsdiner wordt uitsluitend op reservering geserveerd. Zo kunnen wij elke tafel de aandacht geven die deze avond verdient.
Hieronder vindt u het menu en de mogelijkheid om te reserveren.
・Tonijn Tataki | Ajo Nero | Kuit | Ingelegde Ui | Kervel
・Confit de Canard | Miso | Sesam | Komkommer | Brioche
・Burrata Stracciatella | Rode Biet | Braam | Aceto
・Coquille | Groene Asperge | Dashi | Beurre Blanc | Krokante Rijstvel
・Koolvis | Linzen | Rode Paprika | Salsa Verde
・Short Rib | Geroosterde Bloemkool | Bimi | Ingelegde Ui
・Knolselderij | Gekarameliseerde Ui | Macadamia | Krokante Sjalot
・Kaassoufflé | Comté | Zwarte Truffel
・Grand Dessert Voor 2
Op zoek naar een ander Valentijnsconcept in Rotterdam?
Bekijk ook het Valentijnsdiner bij onze buren in de Oude Haven: Stockholm.