Shared Dining Concept
Bij Matelief draait alles om samen genieten. Onze menukaart is speciaal samengesteld volgens het shared dining principe: verfijnde gerechten om te delen, proeven en ontdekken.
In plaats van een traditioneel driegangenmenu kies je bij ons meerdere kleinere gerechten, ideaal voor lunch of diner in de Oude Haven van Rotterdam. Alles wordt geserveerd zodra het klaar is, zodat je samen een gevarieerde culinaire ervaring beleeft.
Of je nu met z’n tweeën komt of met een hele groep, shared dining maakt elk etentje persoonlijk, ontspannen en verrassend. Neem de tijd, deel de smaken en geniet samen van de avond.
Menukaarten
Scroll verder voor onze drank- en wijnkaart.
For our English menus, please continue below.
Lunch
Diner
Borrel
Brioche
Krokante Kip 17
Rode kool | Avocado | Gochujang mayonaise | Sesam
Tonijn Tartaar 17
Ponzu | Komkommer | Sesam | Bosui
Steak Tartaar 15
Tafelzuur | Gekonfijte cherry tomaat
Broodjes
Bresaola 15
Truffelmayonaise | Gekonfijte cherry tomaat | Pijnboompit | Parmezaanse kaas
Vitello Tonato 14,5
Kappertjes | Olijfolie
Burrata 14
Aceto | Gekonfijte cherry tomaat | Pistache | Rode biet
Scrambled Eggs 13
Avocado | Gekonfijte cherry tomaat | Parmezaanse kaas
Steak 25
Salsa verde | Gekarameliseerde ui | Bosui
Char Siu Kippendij 13,5
Komkommer | Radijs | Sesam | Bosui | Gochujang mayonaise
Oude Rotterdammer Kaas 10
Gekarameliseerde ui | Zonnebloempitten | Gekonfijte cherry tomaat
Salades
Mango 17
Chinese kool | Kimchi | Pecan | Kokos | Sesam (+ Krokante kip 4)
Parelcouscous 17
Gegrilde groenten | Feta | Granaatappel (Kabeljauwfilet +12)
Specials
Tomatenrisotto 18,5
Gekonfijte cherry tomaat | Peterselie | Parmezaanse kaas | Pijnboompit
Aubergine 13,5
Parelcouscous | Romesco | Granaatappel
Short Rib 26
Geroosterde bloemkool | Bimi | Ingelegde ui
Saté Kambing 21
Lam | Ketjap | Gepofte rijst | Krokante sjalot | Pinda | Bosui | Koriander
Street Food
Krokante Buikspek 13
Bao bun | Komkommer | Rettich | Hoi-Sin (2 St.)
Pulled Chicken 13
Taco | Little gem | Komkommer | Avocadocrème (2 St.)
Halloumi 11
Mini burger | Little gem | Komkommer | Honing | Yoghurt (2 St.)
Desserts
Affogato 6
Vanilleijs | Espresso shot | Lange vingers
Sides
Loaded Fries 8,5
Truffelmayonaise | Parmezaanse kaas
Zoete Aardappel Wedges 8
Truffelmayonaise
Frites 5
Mayonaise
Brood
Brood 7,5
Kruidenboter | Olijfolie | Maldon zeezout
Pan Con Tomate 7
Olijfolie | Maldon zeezout
Small Plates
Gamba/Beef Gyoza’s 11,5
Gochujang mayonaise | Bosui | Sesam
Burrata 14
Biet | Bramen | Aceto | Dragon | Pistache
Nikkei Ceviche 17
Tonijn | Gele paprika | Wakame | Avocado | Zoete aardappel
Steak Tartaar 15
Tafelzuur | Gekonfijte cherry tomaat | Crostini
Beef Tataki 17
Ponzu | Komkommer | Gepofte rijst | Pinda | Bosui
Vitello Tonato 14,5
Kappertjes | Olijfolie
Salades
Mango 17
Chinese kool | Kimchi | Pecan | Kokos | Sesam (+ Krokante kip 4)
Parelcouscous 17
Gegrilde groenten | Feta | Granaatappel (Kabeljauwfilet +12)
Sides
Loaded Fries 8,5
Truffelmayonaise | Parmezaanse kaas
Zoete Aardappel Wedges 8
Truffelmayonaise
Frites 5
Mayonaise
Frites 5
Mayonaise
Frites 5
Mayonaise
Frites 5
Mayonaise
Warm Plates
Gamba’s 18
Zoete aardappel | Harissa | Knoflook | Peterselie
Coquilles 19
Beurre blanc | Dashi | Asperges | Rijstvel | Togarashi | Sesam
Octopus 22
Tomatensaus | Kalamata olijf | Kappertjes | Crostini
Short Rib 26
Geroosterde bloemkool | Bimi | Ingelegde ui
Kabeljauw 26
Parelcouscous | Salsa verde | Granaatappel
Saté Kambing 21
Lam | Ketjap | Gepofte rijst | Krokante sjalot | Pinda | Bosui | Koriander
Steak 25
Salsa verde | Gekarameliseerde ui
Tomatenrisotto 18,5
Gekonfijte cherry tomaat | Peterselie | Parmezaanse kaas | Pijnboompit
Knolselderij 13,5
Gekarameliseerde ui | Macadamia | Gremolata | Krokante sjalot
Aubergine 13,5
Parelcouscous | Romesco | Granaatappel
Street Food
Krokante Buikspek 13
Bao bun | Komkommer | Rettich | Hoi-Sin (2 St.)
Pulled Chicken 13
Taco | Little gem | Komkommer | Avocadocrème (2 St.)
Halloumi 11
Mini burger | Little gem | Komkommer | Honing | Yoghurt (2 St.)
Desserts
Affogato 6
Vanilleijs | Espresso shot | Lange vingers
Pastel De Nata 7,5
Vanilleijs | Espresso shot | Lange vingers
Huisgemaakte Baskische Cheesecake 10
Witte chocolade | Bloedsinaasappelsorbet
Bites (tot 22:00)
Brood 7,5
Kruidenboter | Olijfolie | Maldon zeezout
Pan Con Tomate 7
Olijfolie | Maldon zeezout
Olijven 5
Worst 5
Gemixte Noten 5
Oude Rotterdammer Kaas 7
Mosterd
Cauliflower “Wings” 7
Gochujang mayonaise
Loaded Fries 8,5
Truffelmayonaise | Parmezaanse kaas
Combinatieplank 30
Bitterballen | Chorizokroketjes | Gyoza’s | Bresaola | Calamaris |
Cauliflower “wings” | Oude rotterdammer | Worst | Gemixte noten
Till The Late Hours
Torpedo Garnalen 8,5
Geroosterde sesam saus (6 St.)
Vega/Rundvlees Bitterballen 8,5
Mosterd (6 St.)
Krokante Kip 8,5
Limoenmayonaise (6 St.)
Kaastengels 8,5
Chilisaus (6 St.)
Chorizokroketjes 9
Limoenmayonaise (6 St.)
Gamba/Beef Gyoza’s 9
Gochujang mayonaise (6 St.)
Calamaris 9
Limoenmayonaise
Bittergarnituur 24
Bitterballen | Kaastengels | Krokante kip | Chorizokroketjes | Gamba gyoza’s (20 St.)
Onze gerechten zelf ervaren? Reserveer direct je tafel!
English Menus
Lunch
Dinner
Drank- en wijnkaart
Drankkaart
Wijnkaart
Laat je inspireren door onze gerechten en sfeer!
Volg ons en ontdek Matelief van dichtbij.
Bij Matelief draait alles om shared dining en samen genieten. Onze menukaart wisselt met de seizoenen en is geïnspireerd op moderne Europese smaken, geserveerd in de sfeer van de Oude Haven van Rotterdam.